碎銅茶地理位置:福建省邵武市和平古鎮(zhèn)西北部一座海拔1414米的觀星山武陽(yáng)峰上一處懸崖絕壁露水充沛的陡坡陰濕處.這里遠(yuǎn)離工業(yè)，土質(zhì)、氣候無(wú)污染，為碎銅茶無(wú)公害和有機(jī)茶園建設(shè)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境條件，是福建茶的驕傲，世界兩大“奇茶”之一。
碎銅茶的特點(diǎn): 碎銅茶又名"觀星茶"也叫"神仙茶"，該茶茶樹(shù)植株呈灌木型，中葉類(lèi)，分枝部位低，稀蔬不齊，葉片長(zhǎng)，橢園形，葉脈明顯，葉緣鋸齒細(xì)而密，葉色暗綠，芽葉較肥壯，持嫩性強(qiáng)。發(fā)芽偏遲，一般在3月下旬到4月上旬開(kāi)始采摘，9月上、中旬停止生長(zhǎng)，整個(gè)生長(zhǎng)期不到7個(gè)月。耕作管理粗放，一般只在春茶前稍作耕鋤，不施肥也無(wú)修剪與噴藥。由于種植稀蔬，管理粗放，采摘期又短，產(chǎn)量甚低，但綠毛茶毫顯、味濃、耐泡、質(zhì)佳，除了具有碎銅功效外，沏上一杯，滿屋飄香，品茗一口，更是沁人心肺，頰齒留香。省農(nóng)業(yè)廳提出把“碎銅茶”列入2009年野生茶保護(hù)盤(pán)子，農(nóng)林大茶學(xué)系也有意將“碎銅茶”作為一個(gè)課題來(lái)研究，工商部門(mén)已決定把“碎銅茶”作為省知名品牌進(jìn)行申報(bào)。
碎銅茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.這種茶手捧一把，有股清涼感覺(jué)直透心底，泡飲茶湯澄明透亮，揭蓋透出一股山野氣息。凝神啜飲之，稍澀繼而回甘，乃茶中上品。
碎銅茶的名字來(lái)源: 就是具有“碎銅錢(qián)”的功能, 只要將一小撮茶葉放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚潔凈的銅錢(qián)放入嘴中與茶混嚼一分鐘，在吐出的茶渣中便能看到閃閃發(fā)光的碎銅, 故當(dāng)?shù)亓鱾髦?ldquo;碎銅茶好眾人夸，能把銅錢(qián)碎成渣”的民謠.
碎銅茶的檢測(cè): 經(jīng)福建省有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，“碎銅茶”中的氨基酸含量為2.9，而當(dāng)?shù)仄胀ú枞~為1；茶多酚含量為46.5，當(dāng)?shù)仄胀ú枞~僅為15，其有利于人體健康的微量元素含量明顯高于當(dāng)?shù)仄胀ú枞~。
碎銅茶的養(yǎng)生作用: “碎銅茶”除了能碎銅外，其作為一劑治病的良方在和平民間流傳甚廣。當(dāng)?shù)厝俗C實(shí)，碎銅茶能治三種�。旱谝�、清血管降血壓；第二，清腰膽打結(jié)石；第三，清脾肺治哮喘。邵武文史資料第10期也記載了食用碎銅茶止腹瀉和治療急性腸胃炎、胃潰瘍例子，所以古和平人稱為“神仙茶”。因?yàn)榇迕耖L(zhǎng)年飲用此茶，當(dāng)?shù)囟嘤虚L(zhǎng)壽老人。
碎銅茶品質(zhì)特優(yōu)，2007年度榮獲第七屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)，其內(nèi)質(zhì)栗香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量指標(biāo)達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。該茶色香味俱佳，有增智、消除疲勞、抗輻射、抗腫瘤、降脂降壓、減肥美容、延緩衰老等保健功能，是各界人士健身的高雅國(guó)茶飲品。
碎銅茶之所以稱為“碎銅”，是因?yàn)榉潘谧炖锬馨雁~錢(qián)嚼碎，這可能是其中某些成分與唾液、銅錢(qián)反應(yīng)，因此另其帶上了神秘色彩。
關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 友情連接 | 留言反饋 | 人才招募 | 設(shè)為首頁(yè) | 加入收藏
Copyright © 邵武市呱呱龍網(wǎng)絡(luò)科技有限公司版權(quán)所有 2012-2018 GuaGuaLong.Com Inc. All rights reserved.